«О внесении изменений в Нормы и Порядок обеспечения воинских частей и организаций Вооруженных Сил Российской Федерации техникой, продукцией общехозяйственного назначения и имуществом продовольственной службы, установленные приказом Министра обороны Российской Федерации от 16 декабря 2020 г. N 686»
В соответствии с абзацем пятым подпункта "б" пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2007 г. N 946 "О продовольственном обеспечении военнослужащих и некоторых других категорий лиц, а также об обеспечении кормами (продуктами) штатных животных воинских частей и организаций в мирное время" приказываю:
Внести изменения в Нормы и Порядок обеспечения воинских частей и организаций Вооруженных Сил Российской Федерации техникой, продукцией общехозяйственного назначения и имуществом продовольственной службы, установленные приказом Министра обороны Российской Федерации от 16 декабря 2020 г. N 686 "Об установлении Норм и Порядка обеспечения воинских частей и организаций Вооруженных Сил Российской Федерации техникой,
продукцией общехозяйственного назначения и имуществом продовольственной службы" (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 26 марта 2021 г., регистрационный N 62879), с изменениями, внесенными приказами Министра обороны Российской Федерации от 1 сентября 2022 г. N 513 (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 5 октября 2022 г., регистрационный N 70387), от 3 ноября 2023 г. N 751 (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 23 ноября 2023 г., регистрационный N 76069), согласно Перечню (приложение к настоящему приказу).
Министр обороны
Российской Федерации
А. Белоусов
" " октября 2023 г.
Приложение
к приказу Министра обороны
Российской Федерации
от " " 2025 г. N ____
1. В Нормах обеспечения воинских частей и организаций Вооруженных Сил Российской Федерации продукцией общехозяйственного назначения и имуществом продовольственной службы (приложение N 1 к приказу):
1) норму N 1 обеспечения столово-кухонной посудой, оборудованием и инвентарем солдатских (матросских) столовых воинских частей дополнить пунктом 90(1) следующего содержания:
"90(1) | Полка (подставка) для досок разделочных | По одной на каждое производственное помещение столовой | 4"; |
2) норму N 2 обеспечения столово-кухонной посудой, оборудованием и инвентарем камбузов надводных, подводных кораблей и судов обеспечения Военно-Морского Флота дополнить пунктом 61(1) следующего содержания:
"61(1) | Полка (подставка) для досок разделочных | По одной на каждое производственное помещение столовой | 3 | На камбуз | 4"; |
3) норму N 3 обеспечения столово-кухонной посудой, оборудованием и инвентарем офицерских столовых, столовых дежурных (дежурных технических) смен (сил) и столовых летного и инженерно-технического состава авиации, машин обеспечения боевого дежурства, профилакториев летного состава дополнить пунктом 60(1) следующего содержания:
"60(1) | Полка (подставка) для досок разделочных | По одной на каждое производственное помещение столовой | 4"; |
4) норму N 4 обеспечения столово-кухонной посудой, оборудованием и инвентарем столовых образовательных организаций высшего образования Министерства обороны Российской Федерации, курсов по подготовке офицеров, школ прапорщиков и мичманов, оздоровительных лагерей Министерства обороны Российской Федерации, общеобразовательных организаций и школ-интернатов, находящихся в ведении Министерства обороны Российской Федерации дополнить пунктом 63(1) следующего содержания:
"63(1) | Полка (подставка) для досок разделочных | По одной на каждое производственное помещение столовой | 4"; |
5) в норме N 5 обеспечения столово-кухонной посудой, оборудованием и инвентарем военных санаториев, домов отдыха, пансионатов, санаторно-курортных комплексов, центров активного отдыха и реабилитационных центров, военных (военно-морских) клинических госпиталей, военно-морских лазаретов, отдельных медицинских батальонов (рот, отрядов), медицинских пунктов с лазаретами и корабельных лазаретов:
а) в пункте 40:
в графе 5 знак "-" заменить цифрой "2";
в графе 6 знак "-" заменить словами "на палату";
б) в пункте 41:
в графе 5 знак "-" заменить цифрой "1";
в графе 6 знак "-" заменить словами "на палату";
в) дополнить пунктом 80(1) следующего содержания:
"80(1) | Полка (подставка) для досок разделочных | По одной на каждое производственное помещение столовой | 4"; |
6) пункт 27 нормы N 8 обеспечения столово-кухонной посудой, оборудованием и инвентарем гарнизонных (лагерных) и внутренних (корабельных) караулов (дежурных смен охраны и обороны) изложить в следующей редакции:
"27 | Плита электрическая (газовая) 1- или 2-конфорочная или панель варочная | 1 | 5
4"; |
7) в норме N 11 обеспечения оборудованием и инвентарем центров материально-технического обеспечения и производственно-логистических комплексов военного округа (флота), продовольственных складов бригад материально-технического обеспечения, продовольственных складов и раздаточных кладовых воинских частей:
а) в графе 2:
в пункте 12(1) цифры "1,5" заменить цифрой "3";
в пункте 12(2) цифру "2" заменить цифрой "3";
в пункте 12(3) цифру "3" заменить цифрой "5";
в пункте 12(4) цифру "2" заменить цифрой "3";
б) дополнить пунктом 12(6) следующего содержания:
"12(6) | Пила для резки мяса электрическая | - | 1 | - | 1 | 1 | 6"; |
8) норму N 12 обеспечения столовых воинских частей и организаций моющими средствами для мытья столово-кухонной посуды, оборудования и инвентаря изложить в следующей редакции:
N п/п | Вид моющих средств | На 100 человек питающихся | |||
при машинной мойке в сутки | при ручной мойке в сутки | при чистке посуды в месяц | при чистке пароконвектомата | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
1 | Средство моющее порошкообразное, г или средство моющее жидкое, мл | 360 180 | 810 540 | - - | - - |
2 | Средство чистящее, г | - | - | 5250 | - |
3 | Средство моющее для пароконвектомата, табл. в месяц | - | - | - | 50 |
4 | Ополаскиватель для пароконвектомата, табл. в месяц | - | - | - | 25 |
5 | Средство моющее для машины посудомоечной малогабаритной (бытовой), табл. | 21 | - | - | - |
При организации питания в полевых условиях | |||||
6 | Средство моющее для машины посудомоечной малогабаритной (бытовой), табл. | 21 | - | - | - |
7 | Средство моющее порошкообразное, г или средство моющее жидкое, мл | - - | 1215 810 | - - | - - |
8 | Средство чистящее, г | - | - | 7875 | - |
При обеспечении кораблей (судов), воинских эшелонов и караулов по охране, обороне и сопровождению воинских грузов | |||||
9 | Средство моющее порошкообразное, г или средство моющее жидкое, мл | 468 234 | 1053 702 | - - | - - |
10 | Средство чистящее, г | - | - | 5250 | - |
Для обеспечения палат больных военных госпиталей | |||||
11 | Средство моющее порошкообразное, г или средство моющее жидкое, мл | - - | 405 270 | - - | - - |
9) пункт 3 нормы N 13 обеспечения флягами, котелками, чехлами к ним, ложками и кружками изложить в следующей редакции:
"3 | Котелок металлический или поднос секционный из нержавеющей стали | 1 | 4
5"; |
2. В Порядке обеспечения воинских частей и организаций Вооруженных Сил Российской Федерации техникой, продукцией общехозяйственного назначения и имуществом продовольственной службы (приложение N 2 к приказу):
1) в пункте 3:
а) в подпункте 1:
в абзаце втором после слова "печи" дополнить словом ", дегидраторы";
в абзаце третьем после слов "просеивательные машины для муки" дополнить словами ", упаковщики вакуумные";
б) в подпункте 7 после слов "дозаторы" дополнить словами ", оборудование для мытья котелков";
в) в подпункте 11 после слов "скатерти," дополнить словами "полотно скатертное,";
2) в абзаце 5 пункта 16 после слов "на 8 человек" дополнить словами ", 40-60 л - 2 штуки на 30 человек";
3) абзац второй пункта 24 после слов "мясной гастрономии - 1 штука." дополнить словами "Дополнительно выдается салфетка бумажная - 1 штука на 1 человека на один прием пищи.";
4) пункт 25 дополнить абзацем следующего содержания:
"Больным с челюстно-лицевыми травмами на этапах нахождения в отдельных медицинских батальонах (ротах, отрядах), медицинских пунктах с лазаретами выдается трубочка одноразовая для питания - 1 штука на один прием пищи.";
5) в пункте 31:
в абзаце первом после слов "также обеспечиваются" дополнить словами "караулы военизированной охраны,";
в абзаце втором после слов "тара для продуктов с крышкой - 2" дополнить словами ", машина посудомоечная малогабаритная (бытовая) - 1, стол производственный - 2, стеллаж для хранения продуктов - 2. Срок эксплуатации печи хлебопекарной малогабаритной (бытовой) - 4 года, машины посудомоечной малогабаритной (бытовой) - 6 лет.";
в абзаце пятом после слов "чайник электрический - 1;" дополнить словами "кофемашина - 1;";
абзац седьмой изложить в следующей редакции:
"Взамен плиты электрической 1- или 2-конфорочной разрешается выдавать кухонный набор или плиту 2- или 4-конфорочную газовую с баллоном газовым емкостью до 50 л (емкостью для жидкого топлива).";
дополнить абзацами следующего содержания:
"По решению начальника продовольственной службы военного округа (флота) по заявкам воинских частей в тыловых и базовых районах размещения подразделений на каждые 50 питающихся выдаются: автоклав до 150 л - 1; дегидратор на 10-20 поддонов - 1; упаковщик вакуумный мощностью до 80 кПа - 1. Сроки эксплуатации: автоклава - 6 лет, дегидратора - 5 лет, упаковщика вакуумного - 5 лет.
Расход упаковочного материала на 1 человека в сутки установить из расчета: для приготовления и упаковки первых и вторых блюд - 4 пакета; для упаковки порционных продуктов, не требующих приготовления - 8 пакетов."
6) пункт 33 дополнить абзацем следующего содержания:
"Кроме того, по норме N 10 по решению начальника продовольственной службы военного округа (флота) обеспечиваются военно-санитарные поезда.";
7) в пункте 34:
а) в абзаце пятом после слов "Погрузчиками автомобильными" дополнить словами "дизельными и";
б) дополнить абзацем следующего содержания:
"Кроме того, по норме N 11 по решению начальника продовольственной службы военного округа (флота) обеспечиваются продовольственные склады взводных опорных пунктов, тыловых и базовых районов воинских частей.";
8) в пункте 36:
а) в абзаце третьем слова "для хранения в вещевых мешках (рюкзаках рейдовых, баулах)" исключить;
б) в абзаце пятом:
после слов "в полевых условиях выдаются:" дополнить словами "оборудование для мытья котелков из расчета - 1 раздаточный кран на 12 человек,";
после слов "Сроки эксплуатации" дополнить словами "оборудования для мытья котелков - 4 года,";
в) абзац шестой изложить в следующей редакции:
"По решению начальника продовольственной службы военного округа (флота) по заявкам воинских частей, в том числе горных и специального назначения, выполняющих специальные задачи, в том числе в горных условиях, задачи по ликвидации последствий стихийных бедствий, чрезвычайных ситуаций, при возникновении вооруженных конфликтов и проведении миротворческих операций, а также курсов по горной подготовке выдаются горелки и баллоны из расчета: горелка газовая - 1 комплект на 1 человека; баллон газовый 200-250 г - 4 штуки на 1 человека; баллон газовый 450-500 г - 2 штуки на 1 человека; горелка многотопливная - 1 комплект на 4 человека; емкость для жидкого топлива 1 л - 1 комплект на 4 человека; посуда титановая или из нержавеющей стали, облегченная - 1 комплект на 1 человека или набор кухонный походный - 1 комплект на 8-12 человек; фляга специальная (гидратор) - 1 штука на 1 человека или термос (теромкружка) емкостью до 1 л - 1 штука на 1 человека. Сроки эксплуатации горелки газовой (многотопливной) - 2 года, посуды титановой или из нержавеющей стали, облегченной - 3 года, фляги специальной (гидратора) - 3 года, набора кухонного походного - 2 года, термоса (теромкружки) емкостью до 1 л - 2 года.";
9) пункт 39 дополнить абзацем следующего содержания:
"В целях соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания в дошкольных образовательных организациях на группу дополнительно выдается ванна производственная двухсекционная - 1 штука или машина посудомоечная малогабаритная (бытовая) - 1 штука.".
«О внесении изменений в Нормы и Порядок обеспечения воинских частей и организаций Вооруженных Сил Российской Федерации техникой, продукцией общехозяйственного назначения и имуществом продовольственной службы, установленные приказом Министра обороны Российской Федерации от 16 декабря 2020 г. N 686»
«О продовольственном обеспечении военнослужащих и некоторых других категорий лиц, а также об обеспечении кормами (продуктами) штатных животных воинских частей и организаций в мирное время»
«О внесении изменений в Порядок и условия командирования военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации, определенные приказом Министра обороны Российской Федерации от 10 ноября 2021 г. N 655»
«О внесении изменений в Порядок обеспечения денежным довольствием военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации и предоставления им и членам их семей отдельных выплат, определенный приказом Министра обороны Российской Федерации от 6 декабря 2019 г. № 727»
